Nikoli se nisem zavedala, ampak res uporabljam ekstra deviško oljčno olje že celo življenje oziroma ga jem že celo svoje življenje. Moja mama je že od nekdaj vedno kuhala z ekstra deviškim oljčnim oljem, saj je vedno zelo lepo poudaril hrana, ki jo je naredila. Ekstra deviško oljčno olje je bilo nekaj, kar je uporabila v solati. Velikokrat je ekstra deviško oljčno olja uporabila tudi v predjedeh in pa včasih med glavno jedjo.
Seveda se tega sama na začetku nisem kaj dosti zavedala, saj sem bila majhna in me nikoli ni točno zanimalo, kaj je mama uporabljala. Je pa nastal velik problem. Takrat, ko sem se preselila v svoje prvo stanovanje in sem seveda začela skrbeti sama zase. Nikakor nisem morala doseči tistega okusa, ki ga je naredila mama. Zato sem jo morala poklicati ter jo vprašati, kaj točno uporabljal v vsaki jedi, da je tako dobro. Rekla mi je da je ekstra deviško oljčno olje tisto, kje je pomaga narediti res enkraten okus. Bila sem res presenečena, da je le ena sestavina tista, ki naredi vse drugače in res sem to morala preizkusiti.
Ekstra deviško oljčno olje sem kupila pri prijateljici, ki je to delala doma in seveda sem komaj čakala, da preizkusita. Začela sem kuhati z tem oljem in vse je bilo res, kar mi je povedala mama. Ekstra deviško oljčno olje je res naredilo mojo jed enkratno in tako je sedaj ekstra deviško oljčno olje del mojega vsakdanjega kuhanja. S svojo kuhinjo sem res zelo zadovoljna in prav tako sem zadovoljna s svojimi jedmi, saj verjamem, da so zelo dobre glede na to da sledim maminem receptu za vse. Do sedaj so še vsi pohvalili mojo hrano, ki sem jo naredila za njih in seveda sem na te komplimente zelo ponosna, saj verjamem, da se lahko potrudim, če si to želim.…